地质社版·体育与健康一年级上册《第七课果蔬要洗净》练习题

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本单元考点（3 个）

果蔬洗净的重要性正确的清洗果蔬方法果蔬上的农药残留危害

本单元练习题（18 题）

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1. 放学回家，妈妈端来一盘苹果。吃苹果前要先做什么？请填一填：吃水果前要先____，这样能去掉水果表面的脏东西和细菌，吃起来更____（填“干净”或“危险”）。

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2. 明明和妹妹放学回家都很渴。明明用水把黄瓜洗净后吃，妹妹拿起来没洗就吃。谁的做法让肚子更安全？ A. 妹妹 B. 明明 C. 两人一样 D. 都不安全

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3. 吃桃子前，要先洗____，再用清水把桃子搓洗干净，冲净后才能吃。洗好的桃子放在____的盘子里。（填：手／干净）

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4. 明明放学回家很渴，看到桌上有没洗过的葡萄，想马上吃。奶奶说：葡萄上可能有____，不洗就吃会肚子疼。应该先用____把葡萄洗干净再吃。

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5. 爷爷把刚买的小白菜直接下锅炒，没有先清洗。小白菜上可能有农药残留，这样做对吗？应该怎么做才对？ A. 对，不洗没关系　B. 不对，应先用水把菜洗净再炒　C. 对，洗了会不好吃　D. 不对，应多放盐再炒

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6. 红红吃了几个没洗过的草莓，晚上肚子疼去看医生。医生说草莓皮上可能留着什么，让她以后吃果蔬前要先洗净？ A. 营养　B. 农药　C. 水分　D. 糖分

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7. 奶奶从菜园摘了黄瓜回来。吃前要先用____把黄瓜洗干净，因为不洗就吃，上面的细菌会让人生____。

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8. 吃苹果前，正确的做法是（　） A. 用水冲一冲就好　B. 用手擦一擦就吃　C. 先洗手，再用清水把苹果洗干净　D. 削了皮就不用洗

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9. 妈妈买的苹果上有农药残留，不洗就吃会怎样？ A. 没有关系　B. 可能肚子疼、生病　C. 长得更高　D. 更有营养

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10. 妈妈洗黄瓜，下面哪种做法是对的？（　） A. 只用抹布擦一擦　B. 先用清水冲，再用流水搓洗干净　C. 用脏水泡一泡就行　D. 不洗直接吃

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11. 放学后，小明拿起一个苹果想直接咬着吃。妈妈告诉他：苹果皮上有灰尘和小细菌，吃前必须先做的一件事是____。所以，果蔬不洗净就直接吃，可能会让肚子____。

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12. 洗葡萄时，应先剪成小串，再用____水冲洗，然后可以用淡____水泡一泡，冲净后再吃。（填：盐／流）

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13. 小红洗西红柿时，先用____水把表面的泥冲掉，再用手搓洗，最后用凉开水冲一遍。洗菜的水应该是干净还是脏的？填：____

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14. 吃葡萄前，要先用清水把葡萄洗____；如果不洗就吃，表面的细菌可能让肚子____。

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15. 小明洗草莓时，先用____水把草莓冲干净，再放进淡____水里泡几分钟，最后再用清水冲一遍就可以吃了。（填：流／盐）

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16. 放学回家想吃草莓，正确的洗净方法是（　） A. 不洗直接吃　B. 用衣服擦一擦就吃　C. 先用流动的清水冲净，再用淡盐水泡一泡，最后冲干净　D. 用脏水泡一泡就行

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17. 下面哪种做法是对的？ A. 西红柿摘下来直接咬着吃　B. 西红柿用水洗净后再吃　C. 用脏手擦一擦就吃　D. 不洗泡在灰尘里再吃

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18. 晚饭前，明明帮妈妈洗苹果。下面哪种做法是正确的？（　） A. 用手擦一擦就吃 B. 先用流动的清水冲洗，再用干净的水搓洗干净 C. 不洗直接吃 D. 用脏水泡一泡就吃

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