沪科教版·生物学高一上册《第二章细胞由多种多样的分子组成》练习题

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本单元考点（6 个）

细胞中的水细胞中的无机盐蛋白质的结构和功能核酸是遗传信息的携带者糖类和脂质的种类与作用检测生物组织中的有机物

本单元练习题（18 题）

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1. 研究者分别获得两种感染性颗粒：甲的遗传物质是DNA，乙的遗传物质是RNA。将各自的遗传物质导入适宜宿主后，产生的子代分别呈现与甲、乙相同的遗传特征。下列结论最合理的是（　）A. 只有DNA能携带遗传信息 B. DNA和RNA都能携带遗传信息 C. 遗传信息由蛋白质携带 D. 子代遗传特征与导入的遗传物质无关

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2. 某生物兴趣小组检测了四种样品的主要成分：甲为植物细胞壁的主要结构成分；乙是动物体内主要的储能物质，分布于肝脏和肌肉中；丙由甘油和脂肪酸构成，是细胞内良好的储能物质；丁构成细胞膜的基本支架。据此回答：甲是____，乙是____，丙是____，丁中的主要脂质是____。

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3. 某组织细胞中，水以游离水和结合水两种形式存在。研究发现，低温处理后细胞代谢减慢，但复温后能够恢复；若进一步使细胞内结合水比例下降，细胞抗寒能力也随之降低。低温时主要参与物质运输和代谢反应的水是____，与细胞抗寒能力关系更密切的水是____。

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4. 为检测马铃薯匀浆中是否含有淀粉，取少量匀浆并加入碘液，出现哪种现象可支持样品中含有淀粉？A. 溶液变蓝紫色 B. 溶液变砖红色 C. 溶液变紫色 D. 溶液出现橘黄色

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5. 某研究对象的遗传信息载体已被确认属于核酸，但现有证据不能区分它是DNA还是RNA。下列结论必然成立的是（）A. 该载体只能是DNA B. 该载体只能是RNA C. 该对象的遗传信息由核酸携带 D. 该对象的遗传信息同时由DNA和RNA携带

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6. 某科研小组用不同培养液培养同一品种的水稻幼苗，一段时间后观察生长状况：甲组用完全培养液，幼苗生长正常；乙组在完全培养液中仅去除Mg²⁺，幼苗叶片发黄；丙组在完全培养液中仅去除Ca²⁺，幼苗出现生长点坏死。由此可推知，无机盐在细胞中的作用是（　　）A. 全部以离子状态存在，直接提供能量　B. 仅含量极少，故作用微小　C. 某些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分，且不同无机盐功能不同　D. 各种无机盐功能相同，缺乏时均表现同一症状

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7. 下列关于细胞中无机盐的叙述，正确的是（　　）A. 细胞中的无机盐都以离子形式存在 B. 无机盐在细胞中含量很少，因此对生命活动没有作用 C. 有些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分 D. 无机盐不能维持细胞的渗透压

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8. 某蛋白质经处理后失去原有功能，但其肽键未断裂、氨基酸组成未改变。最合理的解释是（）A. 氨基酸种类发生了改变 B. 蛋白质的空间结构发生了改变 C. 蛋白质中的肽键全部断裂 D. 蛋白质的功能与其结构无关

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9. 植物细胞中含量最多的化合物是____。

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10. 某植物细胞中，一类储能物质属于多糖，另一类以脂滴形式储存并可长期储能。前一类物质是____，后一类物质是____。

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11. 糖类和脂质是细胞中重要的能源物质。淀粉和糖原都属于____（填“多糖”或“二糖”）；其中，糖原主要分布在人和动物的肝脏与____中，是动物体内重要的储能物质；脂肪由甘油和脂肪酸组成，是细胞内良好的____（填“结构”或“储能”）物质。

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12. 已知某些生物以DNA携带遗传信息，另一些生物以RNA携带遗传信息。若用一个共同的物质类别概括这两种遗传信息的携带者，应填____。

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13. 检测梨汁中是否含有还原糖，加入斐林试剂并水浴加热后，若出现____，说明样品中含有还原糖。

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14. 某蛋白质由两条多肽链组成。实验中，两条链分开后其功能消失；在适宜条件下两条链重新结合，功能随之恢复。由多条多肽链相互作用形成的蛋白质结构层次称为____。

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15. 某同学整理细胞中无机盐的作用，以下说法正确的是（　　）A. 无机盐是细胞内重要的能源物质 B. 无机盐都以离子形式存在于细胞中 C. 无机盐能维持细胞和生物体的生命活动 D. 无机盐只参与构成细胞中的有机物

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16. 研究者将三种物质的功能特征分别记为甲、乙、丙：甲是植物细胞壁的重要组成成分；乙是植物细胞内的储能多糖；丙由甘油和脂肪酸构成，适于储存能量。下列对应正确的是（）A. 甲—淀粉，乙—纤维素，丙—脂肪 B. 甲—纤维素，乙—淀粉，丙—脂肪 C. 甲—纤维素，乙—糖原，丙—磷脂 D. 甲—糖原，乙—淀粉，丙—胆固醇

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17. 实验室有两份待测样液，甲可能含蛋白质，乙可能含脂肪。为减少样液间的相互影响，分别取少量样液进行检测。下列操作及现象与待测有机物判断均正确的是哪一项？A. 甲先加NaOH溶液，再加少量CuSO₄溶液，呈紫色；乙加苏丹Ⅲ染液，脂肪颗粒呈橘黄色 B. 甲先加CuSO₄溶液，再加NaOH溶液，呈紫色；乙加碘液，脂肪颗粒呈蓝黑色 C. 甲加斐林试剂并水浴加热，出现砖红色沉淀，说明含蛋白质；乙加苏丹Ⅲ染液，脂肪颗粒呈橘黄色 D. 甲加双缩脲试剂，出现砖红色沉淀，说明含蛋白质；乙加苏丹Ⅲ染液，脂肪颗粒呈蓝紫色

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18. 人体饥饿时，肝糖原可分解为葡萄糖以维持血糖稳定；同时脂肪是细胞内良好的储能物质，其组成单位是甘油和____。植物种子中由甘油和脂肪酸构成、适于长期储能的物质是____，而作为植物储能多糖的是____。

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