生物学 高一 选择题 标准

蛋白质的结构和功能 — 生物学选择题

沪科教版·生物学 第二章 细胞由多种多样的分子组成 AI 生成 · 审校中

题目
某蛋白质经处理后失去原有功能,但其肽键未断裂、氨基酸组成未改变。最合理的解释是( )A. 氨基酸种类发生了改变 B. 蛋白质的空间结构发生了改变 C. 蛋白质中的肽键全部断裂 D. 蛋白质的功能与其结构无关