生物 计算题 简单 微生物在食品工业中的应用 — 生物计算题 微生物学 微生物应用与技术 AI 三重审校通过 题目 某食醋厂采用醋酸菌有氧发酵酿制食醋。已知每批次投料含乙醇50 kg，醋酸菌将乙醇氧化为乙酸的转化率为80%，乙醇与乙酸按质量比1:1转化。发酵结束后需将乙酸含量稀释至4%（质量分数）方为合格产品。求每批次可得到合格食醋多少kg？ 登录后查看答案与解析 用此考点生成试卷 更多生物计算题