大学微生物学上册《微生物代谢》练习题

共 27 道沉淀题 · AI 对照课标原创 · 三重审校答案可核对

需要完整试卷（微生物学上册《微生物代谢》单元测试卷）？

按本单元考点 AI 生成整卷：正卷 + 答案页 + 逐题解析，PDF 精排 / Word 可编辑 / 打印装订寄到家。

生成完整试卷 →

本单元考点（5 个）

微生物的产能代谢方式（发酵与呼吸）糖酵解与三羧酸循环的要点微生物的独特分解代谢途径次级代谢产物及其应用微生物代谢调节的基本机制

本单元练习题（27 题）

计算题 ★ 精品详情 →

1. 某链霉菌分批发酵生产一种次级代谢产物抗生素X。发酵共进行120小时：0～40小时为对数生长期，此阶段菌体量按指数增长，t小时时菌体浓度X(t)=2·2^(t/10)（单位：g/L），抗生素合成量可忽略；40～120小时为合成期，比生产速率恒定为q=0.05（g抗生素/(g菌体·h)），合成期内菌体量维持在40小时末的水平不再变化，产物无降解损失。请求出：(1) 40小时末的菌体浓度；(2) 发酵结束时抗生素X的产量（g/L）。

登录查看答案

计算题 ★ 精品详情 →

2. 某厌氧梭菌以葡萄糖为唯一底物进行丁酸发酵。已知代谢路径：葡萄糖经EMP途径裂解为2分子丙酮酸（阶段净得2 ATP与2 NADH）；丙酮酸经铁氧还蛋白氧化还原酶裂解为乙酰CoA、CO₂并将电子传给铁氧还蛋白，还原态铁氧还蛋白经氢化酶放氢；2分子乙酰CoA缩合经乙酰乙酰CoA、β-羟基丁酰CoA、丁烯酰CoA（此两步还原恰好消耗阶段产生的2 NADH）生成丁酰CoA；丁酰CoA经磷酸丁酰转移酶与丁酸激酶经底物水平磷酸化生成丁酸并产1 ATP。请计算：(1) 每摩尔葡萄糖彻底经该途径发酵净产生多少摩尔ATP；(2) 写出配平的总发酵反应式；(3) 用H、O原子数验证配平。

登录查看答案

填空题 ★ 精品详情 →

3. 某细菌在合成异亮氨酸时，其支链氨基酸转氨酶活性中心除结合底物外，还能与终产物异亮氨酸在底物结合位点以外的变构部位结合，导致酶构象改变、催化活性下降；与此同时，异亮氨酸还能作为辅阻遏物与阻遏蛋白结合，使该酶基因的转录终止。前者通过改变已有酶蛋白的活性实现快速调节，后者通过控制酶的合成量实现慢速调节。据此，前者的调节方式称为____调节，后者称为____调节，二者最终均属于____（填“反馈抑制”“反馈阻遏”或“负反馈调节”）机制。

登录查看答案

填空题 ★ 精品详情 →

4. 酵母菌在无氧条件下发酵 1 mol 葡萄糖：糖酵解阶段净产 2 mol ATP，丙酮酸脱羧生成乙醇过程中无 ATP 生成。若改在有氧条件下经呼吸链彻底氧化等量葡萄糖，氧化磷酸化按每 mol NADH 产 2.5 mol ATP、每 mol FADH₂ 产 1.5 mol ATP 计算（糖酵解产生 2 NADH，丙酮酸氧化脱羧与三羧酸循环共产生 8 NADH 和 2 FADH₂，底物水平磷酸化净产 2 mol ATP，不计入膜穿梭损耗），则有氧呼吸总产 ATP 为____ mol，是无氧发酵产 ATP 量的____倍（填数值）。

登录查看答案

计算题 ★ 精品详情 →

5. 某菌株经氨基酸X合成途径生成X，该途径首个酶E的正常比活力为160 U/mg。当培养基中X大量积累时，细胞通过两种调节机制响应：（1）X作为别构效应物与部分E分子结合，使75%的E分子完全失活，其余E分子活性不变；（2）X同时作为辅阻遏物激活阻遏蛋白，使E的合成被阻遏，细胞内E的总量降为正常水平的1/5。假设两种机制独立作用且无其他影响，请计算此时细胞内酶E的总催化活力（以相当于正常比活力的数值表示，单位 U/mg）。

登录查看答案

选择题 ★ 精品详情 →

6. 某好氧细菌以葡萄糖为唯一碳源进行呼吸代谢。1分子葡萄糖经糖酵解生成2分子丙酮酸并净得2分子ATP和2分子NADH；2分子丙酮酸氧化脱羧生成2分子乙酰辅酶A，随后全部进入三羧酸循环被彻底氧化。若每分子NADH经呼吸链氧化产生3分子ATP，每分子FADH₂产生2分子ATP，三羧酸循环每轮产生3分子NADH、1分子FADH₂和1分子GTP，且底物水平磷酸化按GTP计ATP。则1分子葡萄糖完全氧化时经底物水平磷酸化和氧化磷酸化产生的ATP总数依次为：A. 4和34　B. 6和30　C. 4和32　D. 2和36

登录查看答案

填空题 ★ 精品详情 →

7. 某微生物在无氧条件下进行乳酸发酵，1分子葡萄糖经糖酵解生成2分子丙酮酸，此阶段以NAD⁺为受氢体，净得2分子ATP；随后丙酮酸被NADH还原为乳酸，使NAD⁺得以再生。若在糖酵解第一阶段（葡萄糖→果糖-1,6-二磷酸的活化阶段）中，细胞每消耗1分子ATP即投入1个磷酸基团，则生成1分子果糖-1,6-二磷酸共需消耗的ATP分子数为____，1分子葡萄糖经此发酵途径最终生成的乳酸分子数为____。

登录查看答案

计算题 ★ 精品详情 →

8. 某化能异养微生物以葡萄糖为唯一底物。在无氧发酵条件下，1 mol 葡萄糖经糖酵解净产 2 mol ATP，发酵末端步骤不再产能。若该菌改为有氧呼吸，1 mol 葡萄糖彻底氧化时：糖酵解与三羧酸循环阶段经底物水平磷酸化共产生 4 mol ATP；全过程共生成 10 mol NADH 和 2 mol FADH₂ 进入呼吸链，按每 mol NADH 产 2.5 mol ATP、每 mol FADH₂ 产 1.5 mol ATP 计。求该菌有氧呼吸氧化 1 mol 葡萄糖的总 ATP 产量，并求此产量与其发酵产能之比。

登录查看答案

选择题 ★ 精品详情 →

9. 某假想细菌的分支酸合成途径中，末端产物P对途径第一个酶E₁实行变构反馈抑制：当P浓度为10 μmol/L时，E₁的残余活性为原来的30%；若P浓度增至20 μmol/L（抑制程度按残余活性再乘以0.5的比例进一步降低），则此时E₁的残余活性分数为多少？同时P还通过阻遏作用使E₁的合成量降为原来的50%。在P浓度20 μmol/L且阻遏生效的稳态下，该途径总催化潜力（酶量×比活性）为正常值的多少倍？A. 0.075倍　B. 0.15倍　C. 0.30倍　D. 0.50倍

登录查看答案

计算题 ★ 精品详情 →

10. 某链霉菌分批发酵生产次级代谢产物抗生素A（分子量350）。发酵分两阶段：0～48小时为对数生长期，消耗葡萄糖60 g/L，几乎不积累抗生素A；48小时起培养基中磷耗尽，菌体生长停止，进入生产期，此时补加葡萄糖使终浓度达80 g/L。发酵结束时测得：生产期共消耗葡萄糖70 g/L，抗生素A积累浓度为25 g/L。已知该菌株生产期中葡萄糖用于维持代谢的比例恒定为20%（即所耗葡萄糖的20%不用于产物合成）。现拟在相同条件下将抗生素A产量提高到40 g/L，假设产物对基质的得率（扣除维持消耗后）保持不变，补加的葡萄糖浓度需达到多少 g/L？

登录查看答案

选择题详情 →

11. 下列关于微生物次级代谢产物的叙述，正确的是（　　） A. 次级代谢产物在微生物对数生长期大量合成，是生长所必需的 B. 抗生素、色素、毒素等次级代谢产物通常在稳定期产生，其合成途径往往由质粒或特定调控基因控制 C. 次级代谢产物的种类与菌种遗传特性无关，任何菌株在相同条件下产物相同 D. 次级代谢与初级代谢完全独立，二者不共用任何中间代谢物

登录查看答案

选择题详情 →

12. 在糖酵解途径中，葡萄糖经一系列酶促反应最终分解为两分子丙酮酸，净获得2分子ATP和2分子NADH。在三羧酸循环中，乙酰辅酶A被彻底氧化为CO₂和H₂O，并产生大量还原力。下列关于这两条途径的叙述，正确的是哪一项？ A. 糖酵解需要氧参与，丙酮酸是有氧条件下生成的 B. 三羧酸循环的主要功能之一是产生NADH和FADH₂等还原力 C. 糖酵解的终产物是CO₂和H₂O D. 三羧酸循环在细胞基质中把葡萄糖直接分解为丙酮酸

登录查看答案

选择题详情 →

13. 某放线菌发酵生产一种抗生素，其合成属于次级代谢。下列分析中正确的是（　　） A. 该抗生素在对数生长期大量合成，且是菌体生长繁殖所必需的物质 B. 阻断该抗生素合成途径中的某一酶反应，菌体将必然无法进行正常的能量代谢而死亡 C. 向培养基中过量添加速效碳源（如葡萄糖）常会出现葡萄糖效应，抑制该抗生素的合成 D. 该抗生素的合成途径与糖酵解、三羧酸循环等中心代谢途径完全相同，产物种类因菌种而异

登录查看答案

计算题详情 →

14. 某厌氧微生物在无氧条件下通过葡萄糖发酵产能：1 分子葡萄糖经糖酵解生成 2 分子丙酮酸，并净产 2 分子 ATP；随后丙酮酸还原为乳酸，不产生 ATP。若该菌每消耗 1 分子葡萄糖通过呼吸链还可额外产生 2 分子 ATP（假设条件成立），请计算：该菌每消耗 1 分子葡萄糖，发酵途径净产 ATP 的物质的量是多少？若同时计入呼吸链产 ATP，每分子葡萄糖共产生多少分子 ATP？

登录查看答案

填空题详情 →

15. 微生物的产能代谢中，以有机物为最终电子（氢）受体且不经呼吸链的产能方式称为____；而以无机物或有机物为最终电子受体、经电子传递链（呼吸链）传递电子并伴随氧化磷酸化产能的方式称为____。前者典型的例子是酵母菌在无氧条件下将葡萄糖分解为乙醇和____。

登录查看答案

填空题详情 →

16. 大肠杆菌在以葡萄糖为唯一碳源的培养基中培养时，若培养基中同时积累了高浓度的色氨酸，则色氨酸合成途径的关键酶将受到快速抑制，同时相关酶的合成被持续阻断。前者属于____调节，后者属于____调节；二者相比，起效更快的是____（填“前者”或“后者”）。

登录查看答案

填空题详情 →

17. 某放线菌发酵生产抗生素，其合成过程呈现典型的次级代谢特征：菌体在对数生长期快速繁殖但几乎不积累抗生素，当营养物质受限、菌体生长进入稳定期后，抗生素才开始大量合成并分泌；该产物虽非菌体生长所必需，却具有抑制其他微生物生长的活性。请填空：微生物在特定条件下合成的、既非生长繁殖所必需、也非其体内普遍存在的代谢产物，称为____；次级代谢产物大量合成的典型时期是生长的____期；除抗生素外，请再举出一类常见的微生物次级代谢产物：____。

登录查看答案

填空题详情 →

18. 酵母菌在无氧条件下以葡萄糖为底物进行乙醇发酵。葡萄糖经EMP途径裂解为2分子丙酮酸并净得2 ATP和2 NADH；丙酮酸经丙酮酸脱羧酶催化脱羧生成乙醛并释放CO₂；乙醛随后在乙醇脱氢酶作用下被还原为乙醇。该发酵中使NADH再氧化的关键底物是____，每分子葡萄糖经此途径最终生成____分子乙醇。

登录查看答案

计算题详情 →

19. 某假想菌株的谷氨酸合成途径受末端产物A和B的协同反馈抑制（协同反馈抑制时，两效应物各自引起的剩余酶活性分数相乘）。已知单独存在A时，酶活性被抑制75%；单独存在B时，酶活性被抑制60%。现培养基中A和B同时达到抑制浓度，请计算：(1) 此时该酶的剩余活性分数；(2) 此时的总抑制率（用百分数表示）；(3) 若该菌株同时存在A对自身合成途径的阻遏作用，使相关酶的合成量降至正常的1/10，则在此条件下细胞中该途径的有效酶活力（酶总量×比活性）为正常条件的多少倍？

登录查看答案

选择题详情 →

20. 在微生物代谢调节中，酶的变构调节（别构调节）与酶合成量的调节（阻遏）相比，其主要特点是前者通过效应物与酶的变构部位结合快速改变已有酶的活性，而后者通过阻止酶的合成来减少酶的数量。据此判断，下列属于酶活性快速调节机制的是：A. 乳糖操纵子的诱导表达　B. 色氨酸阻遏蛋白抑制酶合成　C. 终产物与限速酶变构部位结合抑制其活性　D. 高浓度底物诱导水解酶大量合成

登录查看答案

计算题详情 →

21. 某微生物在有氧条件下将1分子葡萄糖经糖酵解途径分解为2分子丙酮酸，丙酮酸再经氧化脱羧生成乙酰辅酶A并进入三羧酸循环彻底氧化。已知全程共产生10分子NADH、2分子FADH₂、糖酵解阶段净得2分子ATP、三羧酸循环产生2分子GTP。按1分子NADH经呼吸链氧化产生3分子ATP、1分子FADH₂产生2分子ATP计算，1分子葡萄糖彻底氧化分解共可净产生多少分子ATP？

登录查看答案

选择题详情 →

22. 某微生物细胞内同时存在两种调节现象：现象甲中，代谢途径的终产物与途径中第一个酶的调节中心结合，使酶的构象改变而迅速丧失部分活性；现象乙中，该终产物作为辅阻遏物与阻遏蛋白结合后，阻遏蛋白才能与操纵基因结合，从而终止相关酶的合成。下列关于这两种机制的判断正确的是： A. 甲发生在基因转录水平，乙发生在酶活性水平 B. 甲作用迅速但不改变酶的数量，乙作用较缓慢且改变酶的数量 C. 甲和乙都需要终产物与酶的活性中心直接结合才能实现 D. 甲和乙均属于组成型表达调控，与环境终产物浓度无关

登录查看答案

填空题详情 →

23. 微生物的次级代谢产物不是菌体生长繁殖所必需的物质，通常在____期大量合成；请写出两种常见的次级代谢产物名称，如____和____。

登录查看答案

计算题详情 →

24. 某同型乳酸发酵菌在厌氧条件下以1 mol葡萄糖为唯一底物进行乳酸发酵。已知：葡萄糖经EMP途径裂解为2分子丙酮酸，此阶段净得2 ATP和2 NADH；2分子丙酮酸随后在乳酸脱氢酶催化下，以EMP阶段产生的2 NADH为还原力，分别被还原为乳酸，使NADH全部再生为NAD⁺。请计算：每消耗1 mol葡萄糖，该发酵过程净生成多少mol ATP和多少mol乳酸？

登录查看答案

填空题详情 →

25. 某化能异养微生物在完全有氧条件下将1分子葡萄糖经糖酵解和三羧酸循环彻底氧化分解。已知糖酵解阶段净生成2分子ATP和2分子NADH，丙酮酸氧化脱羧产生2分子NADH，三羧酸循环每一轮生成3分子NADH、1分子FADH₂和1分子GTP（可视为ATP）。则在底物水平磷酸化层面，1分子葡萄糖彻底氧化共产生____分子ATP（或GTP）；该过程中生成的NADH总数为____分子。

登录查看答案

选择题详情 →

26. 下列关于微生物产能代谢方式的叙述，正确的是： A. 发酵不经呼吸链，以有机物为最终电子受体，产能效率低于呼吸作用 B. 发酵以无机物为最终电子受体，产能效率高于呼吸作用 C. 呼吸作用不经电子传递链，以有机物为最终电子受体 D. 发酵与呼吸作用的产能效率完全相同

登录查看答案

选择题详情 →

27. 某细菌的苏氨酸合成途径中，末端产物苏氨酸过量时会引起两类调节：一是苏氨酸与途径第一个酶（天冬氨酸激酶）的变构部位结合，使已有酶活性迅速下降；二是苏氨酸作为辅阻遏物与阻遏蛋白结合，使该途径各酶的合成停止。下列关于这两种调节机制的叙述，正确的是：A. 前者改变的是酶的合成量，后者改变的是已有酶的催化活性　B. 前者效应快速但可逆，后者调控缓慢但持续，二者协同实现精细调节　C. 前者通过阻遏蛋白与操纵基因结合实现，后者通过RNA聚合酶不可逆失活实现　D. 二者均需破坏酶的共价键才能发挥作用，解除调控后酶活性不能恢复

登录查看答案

微生物学其他单元练习题

微生物学绪论（26题）原核微生物（26题）真核微生物（27题）病毒（26题）微生物营养与培养基（26题）微生物生长与环境条件（27题）微生物遗传与变异（27题）微生物生态学（27题）微生物免疫学基础（27题）微生物分类与鉴定（9题）微生物应用与技术（27题）

题目由 AI 对照课标原创生成并经机审+人审，如发现质量问题可联系我们。