生物填空题简单

微生物的独特分解代谢途径 — 生物填空题

微生物学微生物代谢 AI 三重审校通过

题目

酵母菌在无氧条件下以葡萄糖为底物进行乙醇发酵。葡萄糖经EMP途径裂解为2分子丙酮酸并净得2 ATP和2 NADH；丙酮酸经丙酮酸脱羧酶催化脱羧生成乙醛并释放CO₂；乙醛随后在乙醇脱氢酶作用下被还原为乙醇。该发酵中使NADH再氧化的关键底物是____，每分子葡萄糖经此途径最终生成____分子乙醇。