生物学高二选择题简单

传统发酵技术的应用 — 生物学选择题

人教版·生物学（高中）第1章发酵工程 AI 三重审校通过

题目

制作果醋时，哪种操作条件最适宜醋酸菌发酵？A. 持续通气，温度控制在30～35 ℃ B. 密闭容器，温度控制在18～25 ℃ C. 持续通气，温度控制在18～25 ℃ D. 密闭容器，温度控制在30～35 ℃