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蛋白质的二级结构与超二级结构 — 生物选择题

生物化学 蛋白质的结构与功能 AI 三重审校通过

题目
某段多肽链在溶液中自发卷曲成一段右手α-螺旋。现于该螺旋内部将某一个肽键两侧的主链氢键供体与受体人为突变破坏,而氨基酸序列的其余部分不变。关于该突变对结构影响的判断,正确的是(  ) A. 该螺旋的稳定性主要由侧链之间的共价键维持,破坏一处主链氢键不影响其稳定 B. 该螺旋将立即完全解链,因为α-螺旋的稳定仅依赖某一个关键氢键 C. 局部一个氢键的破坏会削弱螺旋稳定,但螺旋可依靠其余主链氢键大体维持,说明二级结构靠主链氢键的群体效应稳定 D. 该突变使此段结构转变为超二级结构,因为超二级结构就是二级结构被破坏后的产物