中宽上下窄字的写法 — 语文·书法练习指导阅读题
题目
阅读下面这段原创短文，完成练习。
爷爷在院子里练字，写的是一个「崇」字。他说，上中下结构的字，最要紧的是把三部分的宽窄安排好。只见他先写上部的「山」，三个竖画向中间收拢，写得扁扁的、窄窄的；再写中部的宝盖头，横钩向左右舒展开来，一下子成了全字最宽的地方；最后写下部的「示」，笔画稍稍收窄，稳稳地托住上面。一个「崇」字立在纸上，中部舒展，上下收敛，看上去又端正又精神。
问题：根据短文内容，「崇」字上、中、下三部分的宽窄分别是怎样安排的？