上宽下窄字的书写要领 — 语文·书法练习指导阅读题
题目
周末，小磊跟爷爷学写毛笔字。他写带“宝盖头”的字时，总把上面写得又窄又小，下面的笔画却伸得老长，整个字头轻脚重，站都站不稳。爷爷没有直接纠正，而是指着院里那把撑开的旧布伞说：“你看，伞面张得开，把下面的伞骨都罩住了；伞骨收拢，稳稳地立在地上。”小磊照着重新写：上部的宝盖向左右展开，写得宽宽的，像撑开的伞面；下面的笔画收拢些，写得窄窄的，正好被上面“罩”住。这一回，字显得稳当又精神。爷爷点头夸道：“对，这类上下结构的字就得这样安排，上头是‘盖’，下头是‘托’，宽窄摆对了，字才立得住。”
问题：结合小磊改字的做法，写出爷爷借“撑开的布伞”提示的是哪类字的书写要领，并说明具体做法。