生物学七年级填空题简单

食物中的营养物质及作用 — 生物学填空题

鲁科版·生物学第二章人体的营养 AI 三重审校通过

题目

小华早餐吃了鸡蛋、牛奶和面包。其中鸡蛋和牛奶富含的蛋白质是建造和修复身体的重要原料；面包中的淀粉属于糖类，是人体最主要的供能物质；此外，食物中还含有一类既不构成细胞、也不供能，但需求量很小的营养物质，被称为____。