华东师大版·科学九年级下册《第四章健康与保健》练习题

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本单元考点（5 个）

营养物质的种类与作用合理膳食与食品安全常见疾病的预防吸烟、酗酒与吸毒的危害良好生活习惯与健康

本单元练习题（18 题）

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1. 小明妈妈为他准备的午餐中含有的营养成分记录如下：米饭主要提供糖类；红烧鱼和鸡蛋主要提供蛋白质；炒青菜主要提供维生素；炒菜用油主要提供脂肪。下列关于这些营养物质作用的说法，正确的是 A. 糖类是构成人体细胞的基本物质，其作用主要是修复组织 B. 蛋白质是人体最主要的供能物质，应作为日常能量的首要来源 C. 脂肪是备用能源物质，一般储存在体内作为储备能源 D. 维生素含量虽少，但能直接为人体生命活动提供大量能量

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2. 某同学准备午餐，以下食物均按包装要求保存。甲餐：米饭、清洗干净的青菜、包装完好且在保质期内的鸡蛋；乙餐：米饭、馒头、面条；丙餐：米饭、青菜、已超过保质期的酸奶；丁餐：青菜、鸡蛋、包装完好且在保质期内的牛奶。既符合合理膳食基本搭配，又注意食品安全的是___餐。

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3. 学校春游前，林林要从以下早餐中选一份：甲：白粥、咸菜；乙：全麦面包、煮熟的鸡蛋、苹果和冷藏且未过期的牛奶；丙：蛋糕、果汁和常温放置一夜的酸奶。若要兼顾食物种类较丰富与食品安全，他应选___。

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4. 小林感冒恢复期，奶奶为他准备了鸡肉粥、清蒸鱼和新鲜橙子。鸡肉粥中的淀粉属于糖类，主要作用是为人体生命活动提供能量；清蒸鱼富含的营养物质主要作用是（　　）A. 提供能量，是主要供能物质 B. 构成人体细胞的基本物质，促进组织修复 C. 调节代谢，需要量很少但不可缺少 D. 占人体体重最多的成分，是良好溶剂

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5. 流感流行期间，某社区居民采取了以下做法：①接种流感疫苗；②用肥皂勤洗手；③服用抗生素治疗普通感冒。这些做法中，属于有效预防流感措施的是（　　） A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ①②③

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6. 小明在体育中考后感到肌肉酸痛，教练建议他补充营养以快速恢复体力和修复肌肉。下列哪种食物组合最符合这一需求？A. 巧克力（富含糖类和脂肪）和牛奶（富含蛋白质） B. 苹果（富含维生素C）和矿泉水（补充水分） C. 薯片（富含糖类和脂肪）和可乐（富含糖类） D. 米饭（富含糖类）和炒青菜（富含维生素）

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7. 下列关于吸烟、酗酒与吸毒危害的说法，正确的是（　　）A. 吸烟只伤害吸烟者本人，对他人没有影响 B. 少量吸毒不会成瘾，可以尝试 C. 酗酒会损害肝脏和神经系统 D. 吸烟、酗酒、吸毒只要适度就无害

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8. 某营养物质不能替代糖类和脂肪作为人体的主要供能物质，却是身体生长发育、组织修复的重要原料。它是（　）A. 蛋白质，主要用于构成和修复身体组织 B. 糖类，主要用于构成和修复身体组织 C. 脂肪，主要用于构成和修复身体组织 D. 维生素，主要用于构成和修复身体组织

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9. 小明为改善健康状况制定了一周计划：他计划每天保证9小时睡眠，一周（7天）共安排___小时睡眠；同时他规定每周含糖饮料不超过3次，若已喝2次，本周还最多可喝___次；此外，每天坚持30分钟体育锻炼，一周累计锻炼___分钟。

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10. 为保障食品安全，食用包装食品前应查看生产日期和保质期；若食品已超过保质期，应___。

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11. 人体所需的营养物质中，哪一种主要为生命活动提供能量，且常见于食物油中？A. 脂肪 B. 维生素 C. 无机盐 D. 水

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12. 健康成长需要远离不良生活方式。香烟烟雾中含有尼古丁、焦油等有害物质，长期吸烟易诱发____等呼吸系统疾病；长期酗酒会损害____（器官）和神经系统；吸毒会严重损害身心健康，且极易____（填“成瘾”或“不成瘾”）。因此，青少年应自觉拒绝吸烟、酗酒和吸毒。

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13. 为兼顾健康，某同学要从四个日常方案中选一个：每天睡眠保持8—10小时，三餐规律、不以含糖饮料代水，并每天安排累计不少于60分钟的身体活动。哪项符合全部要求？A. 睡眠9小时，三餐规律，活动60分钟，口渴时常喝含糖饮料 B. 睡眠7小时，三餐规律，活动60分钟，以白水解渴 C. 睡眠8小时，三餐规律，活动60分钟，以白水解渴 D. 睡眠9小时，经常不吃早餐，活动60分钟，以白水解渴

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14. 午餐搭配需同时包含谷薯类、蔬菜类、蛋白质类和水果类食物，且食材均新鲜、未超过保质期。以下哪份午餐符合要求？A. 米饭、清洗后煮熟的青菜、烧熟且在保质期内的鸡肉、洗净的苹果 B. 米饭、煮熟的青菜、已超过保质期的豆腐、洗净的梨 C. 米饭、烧熟且在保质期内的鱼肉、洗净的橙子 D. 米饭、煮熟的青菜、已超过保质期的鸡肉、洗净的梨

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15. 小林本人不吸烟，却常在室内吸入他人吸烟产生的烟雾，因而也受到烟草烟雾的危害。这种情况称为___。

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16. 小华的妈妈为他设计了一周的早餐食谱，其中包含牛奶、全麦面包、煮鸡蛋、苹果和少量坚果。全麦面包中含量最丰富、主要为人体的生命活动提供能量的营养物质是___；煮鸡蛋中含量丰富、主要用于人体生长发育和组织修复的营养物质是___；若小华近期牙龈经常出血，最可能是由于长期缺乏___（填一类营养物质名称）所致。

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17. 长期吸烟时，烟草烟雾中的尼古丁和焦油等有害物质会不断损伤呼吸道，易诱发慢阻肺等呼吸系统疾病；长期酗酒首先损害的器官是___，同时危害___系统；吸毒会使人产生强烈的生理依赖，一旦成瘾极难戒除。因此，青少年应珍爱生命，坚决拒绝烟草、酒精和毒品。

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18. 某社区拟预防流感，要求选择能使人体获得针对流感病毒的特异性免疫、而非仅减少接触病原体的措施：___。

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华东师大版·科学其他单元练习题

第一章我们的地球（18题）第一章宇宙的起源（18题）第一章动物和人的生殖与发育（18题）第一章简单机械（18题）第一章声（18题）第二章地球的演化和生物圈的形成（18题）第二章变化的地形（18题）第二章功和能（18题）第二章光（18题）第二章植物和微生物的繁殖与发育（18题）第三章人体的感觉（18题）第三章物质的转化和元素的循环（18题）

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