食物中毒的流行病学特点 — 医学判断题

某市疾控中心统计某年食物中毒资料：全年共报告食物中毒30起，其中微生物性食物中毒占起数的一半，但中毒人数占总人数的70%；化学性食物中毒起数较少，但病死率最高。据此，某医师总结如下：'食物中毒全年均可发生，但以夏秋季多发；微生物性食物中毒是最常见的类别，其特点是发病人数多、病死率低；而食物中毒的病死率高低主要取决于致病因素，多数食物中毒病程短、预后良好。'请判断该医师的表述是否正确。