左上包围的书写要领 — 语文·书法练习指导阅读题
题目
阅读下面短文，完成练习。
周末回乡，小雨帮爷爷晒完玉米，坐在老屋廊下练字。爷爷铺开毛边纸，写下“庄、度、序”三个字，慢慢说：“这三个字都是左上包围。写的时候，先落笔写外面的‘广’，横要略略向上斜，接着撇画向左下舒展开，像撑开一把小伞。里面的部分要端端正正写在包围范围内，笔画不能越过撇画跑到外面去。”小雨照着写了几遍，果然字显得舒展又稳当。
短文中，爷爷讲写“庄、度、序”这类字时，左上包围部分有哪些书写要领？被包围部分应怎样安排？