欧体楷书的用笔特点 — 语文·书法练习指导阅读题
题目
阅读下面短文，回答问题。
周五下午，书法社的同学们围在桌前临写《九成宫醴泉铭》。小雨把字帖凑近窗边的光，指着“宫”字的宝盖头说：“你们看，这一横起笔的地方像刀切过，方方正正；可收笔时又轻轻一顿，圆润地收回去了。”她又翻到“泉”字，用指尖顺着竖画往下滑：“这一竖从头到尾都挺得笔直，比旁边的横画粗一些，好像一根柱子撑着屋顶。”同桌小林照着写了一遍，发现自己把每个笔画都写得又粗又圆。小雨摇摇头：“欧体不是一味求圆，方的地方要见棱角，圆的地方要藏住锋芒，两者合在一起才站得稳。”她说着在废纸上示范了一个“永”字，横细竖粗，转折处干净利落，最后一捺却又缓缓铺开，收得含蓄。
短文中小雨对欧体楷书用笔的观察，可以概括为哪两个方面？请结合短文内容回答。