卧钩的顿笔与出钩方法 — 语文·书法练习指导阅读题
题目
阅读下面的短文，回答问题。
周六上午，小禾在家练写“心”字。写卧钩时，笔尖一滑，钩尖歪到了右边，整个字像要摔倒。妈妈走过来看了看，说：“卧钩像弯起的胳膊托着东西，力气要用在钩上。笔走到钩处，先轻轻一顿，稍停一下，再向左上方慢慢送出钩尖，钩尖对着字心。”小禾照着做，一笔一笔慢慢写。练到第五遍，卧钩稳稳托住了上面的点，字站得端端正正。他把这张纸贴在墙上，提醒自己：写字不能急，力气要用在对的地方。
问题：短文里妈妈教小禾在钩处怎样用笔？请根据短文内容回答。