影响酶活性的因素 — 生物学选择题
题目
为探究温度对某种消化酶活性的影响，将等量酶溶液分别置于不同温度下保温，再加入等量底物反应相同时间后测定产物生成量，结果为：5℃时产物量为20单位，25℃时为50单位，37℃时为100单位，50℃时为80单位，65℃时为0单位。据实验设计原理判断，下列叙述正确的是（ ）A. 应先将酶与底物混合后再分别置于不同温度下保温 B. 65℃时酶活性为零是因为低温抑制了酶的活性 C. 该酶的最适温度约在37℃左右 D. 由结果可推知温度升高会提高酶活性