温控系统的控制目标 — 通用技术填空题

某发酵间需将温度稳定控制在28℃左右。温度传感器实时检测发酵间温度并反馈给控制器，控制器将检测值与设定的28℃进行比较，一旦出现偏差，便通过调节电动阀门改变热水流量，使温度回到设定值附近。该温控系统属于____（选填“开环”或“闭环”）控制系统，其控制目标是使被控对象——____（选填“发酵间温度”或“热水流量”）稳定在给定值附近，其中流量阀门在该系统中充当____（选填“执行器”或“控制器”）的角色。