物理变化与化学变化 — 化学实验题

某兴趣小组在实验室完成如下操作并记录现象：①用研钵将蓝色胆矾晶体研成细小粉末；②将研碎的胆矾粉末加入蒸馏水中搅拌，粉末溶解，得到蓝色透明溶液；③用坩埚钳夹持一小片木炭放在酒精灯火焰上加热，木炭燃烧并发出红光；④将少量水滴入热的蒸发皿中，水很快变为水蒸气散失。请判断：属于化学变化的是________（填序号）；判断的根本依据是________；操作②中得到的蓝色溶液________（填“是”或“不是”）新物质。