全新版大学英语综合教程5（第二版）
共 1171 词
单词音标释义
feign
[feɪn]
vt. 假装；装作；捏造；想象
vi. 假装；装作；作假；佯作
dormant
[ˈdɔːmənt]
adj. 休眠的；静止的；睡眠状态的；隐匿的
craving
[ˈkreɪvɪŋ]
n. 渴望；热望
v. 渴望；恳求（crave的ing形式）
confer
[kənˈfɜː(r)]
vt. 授予；给予
vi. 协商
homemade
[ˌhəʊmˈmeɪd]
adj. 自制的；国产的；像家里做的
sensitivity
[ˌsensəˈtɪvəti]
n. 敏感；敏感性；过敏
afflict
[əˈflɪkt]
vt. 折磨；使痛苦；使苦恼
intensively
[ɪnˈtensɪvli]
adv. 强烈地；集中地
intensive
[ɪnˈtensɪv]
n. 加强器
adj. 加强的；集中的；透彻的；加强语气的
ideal
[aɪˈdiːəl]
n. 理想；典范
adj. 理想的；完美的；想象的；不切实际的
veggie
[ˈvedʒi]
n. 素食者
go veggie
无
food-borne
[医] 食物传播的
refer to
v. 查阅；提到
Canadian
[kəˈneɪdiən]
n. 加拿大人
adj. 加拿大（人）的
vegetarian
[ˌvedʒəˈteəriən]
n. 素食者；食草动物
adj. 素食的
unparalleled
[ʌnˈpærəleld]
adj. 无比的；无双的；空前未有的
burger
[ˈbɜːɡə(r)]
n. 汉堡包
cuisine
[kwɪˈziːn]
n. 烹饪，烹调法
vegetarianism
[ˌvedʒəˈteəriənɪzəm]
n. 素食主义
recommendation
[ˌrekəmenˈdeɪʃn]
n. 推荐；建议；推荐信
uncover
[ʌnˈkʌvə(r)]
vt. 发现；揭开；揭露
vi. 发现；揭示；揭去盖子
chronic
[ˈkrɒnɪk]
adj. 慢性的；长期的；习惯性的
dietetic
[ˌdaɪəˈtetɪk]
adj. 饮食的；饮食学的
association
[əˌsəʊsiˈeɪʃn; əˌsəʊʃiˈeɪʃn]
n. 协会，联盟，社团；联合；联想
degenerative
[dɪˈdʒenərətɪv]
adj. 退化的；变质的；退步的
cancer
[ˈkænsə(r)]
[天] 巨蟹座
flatly
[ˈflætli]
adv. 断然地；平平地；直截了当地
biological
[ˌbaɪəˈlɒdʒɪk(ə)l]
adj. 生物的；生物学的
boost
[buːst]
n. 推动；帮助；宣扬
vi. 宣扬；偷窃
vt. 促进；增加；支援
nutritional
[njuˈtrɪʃən(ə)l]
adj. 营养的；滋养的
drawback
[ˈdrɔːbæk]
n. 缺点，不利条件；退税
devoid
[dɪˈvɔɪd]
adj. 缺乏的；全无的
devoid of
v. 缺乏N；没有N
fiber
[ˈfaɪbə(r)]
n. 纤维；光纤（等于fibre）
saturated
[ˈsætʃəreɪtɪd]
v. 使渗透，使饱和（saturate的过去式）
adj. 饱和的；渗透的；深颜色的
saturated fat
[ˌsætʃəreɪtɪd ˈfæt]
n. 饱和脂肪（存在于黄油、煎炸食品和很多肉类中，能促使胆固醇增长，危害身体）
cholesterol
[kəˈlestərɒl]
n. [生化] 胆固醇
trace
[treɪs]
n. 痕迹，踪迹；微量；[仪] 迹线；缰绳
vt. 追踪，查探；描绘；回溯
vi. 追溯；沿路走
hormone
[ˈhɔːməʊn]
n. [生理] 激素，荷尔蒙
steroid
[ˈsterɔɪd; ˈstɪərɔɪd]
n. 类固醇；[有化] 甾族化合物
antibiotic
[ˌæntibaɪˈɒtɪk]
n. 抗生素，抗菌素
adj. 抗生的；抗菌的
notoriety
[ˌnəʊtəˈraɪəti]
n. 恶名；声名狼藉；丑名
breed
[briːd]
n. [生物] 品种；种类，类型
vt. 繁殖；饲养；养育，教育；引起
vi. 繁殖；饲养；产生
E.coli
[医]Escherichia coli
campylobacter
n. 弯曲杆菌；[微] 弯曲菌属
bacteria
[bækˈtɪəriə]
n. [微] 细菌
inspection
[ɪnˈspekʃ(ə)n]
n. 视察，检查
inspect
[ɪnˈspekt]
vt. 检查；视察；检阅
vi. 进行检查；进行视察
agency
[ˈeɪdʒənsi]
n. 代理，中介；代理处，经销处
infect
[ɪnˈfekt]
vt. 感染，传染
salmonella
[ˌsælməˈnelə]
n. 沙门氏菌
roulette
[ruːˈlet]
n. 轮盘赌；刻骑缝孔的点线机；（邮票的）骑缝孔；旋轮线
vt. 给…滚压骑线孔
unfortunately
[ʌnˈfɔːtʃənətli]
adv. 不幸地
unfortunate
[ʌnˈfɔːtʃənət]
adj. 不幸的；令人遗憾的；不成功的
bow
[bəʊ]
n. 弓；鞠躬；船首
adj. 弯曲的
vi. 鞠躬；弯腰
vt. 鞠躬；弯腰
bow to
[baʊ tu:]
v. 鞠躬
dairy
[ˈdeəri]
n. 奶制品；乳牛；制酪场；乳品店；牛奶及乳品业
adj. 乳品的；牛奶的；牛奶制的；产乳的
document
[ˈdɒkjumənt]
n. 文件，公文；[计] 文档；证件
vt. 用文件证明
retrieve
[rɪˈtriːv]
n. [计] 检索；恢复，取回
vt. [计] 检索；恢复；重新得到
vi. 找回猎物
reduction
[rɪˈdʌkʃn]
n. 减少；下降；缩小；还原反应
intake
[ˈɪnteɪk]
n. 摄取量；通风口；引入口；引入的量
protein
[ˈprəʊtiːn]
n. 蛋白质；朊
adj. 蛋白质的
compelling
[kəmˈpelɪŋ]
adj. 引人注目的；强制的；激发兴趣的
v. 强迫；以强力获得（compel的ing形式）
destructive
[dɪˈstrʌktɪv]
adj. 破坏的；毁灭性的；有害的，消极的
package
[ˈpækɪdʒ]
n. 包，包裹；套装软件，[计] 程序包
adj. 一揽子的
vt. 打包；将…包装
slaughter
[ˈslɔːtə(r)]
n. 屠宰，屠杀；杀戮；消灭
vt. 屠宰，屠杀；杀戮；使惨败
graze
[ɡreɪz]
n. 放牧；轻擦
vi. 吃草；擦伤
vt. 放牧；擦伤
ecosystem
[ˈiːkəʊsɪstəm]
n. 生态系统
wetland
[ˈwetlənd]
n. 湿地；沼泽地
grassland
[ˈɡrɑːslænd]
n. 草原；牧草地
decimate
[ˈdesɪmeɪt]
vt. 十中抽一，取十分之一；大批杀害
heighten
[ˈhaɪtn]
vt. 提高；增高；加强；使更显著
vi. 升高；变强
topsoil
[ˈtɒpsɔɪl]
n. 表层土；上层土
fertilizer
[ˈfɜːtəlaɪzə(r)]
n. [肥料] 肥料；受精媒介物；促进发展者
pesticide
[ˈpestɪsaɪd]
n. 杀虫剂
irrigation
[ˌɪrɪˈɡeɪʃn]
n. 灌溉；[临床] 冲洗；冲洗法
dam
[dæm]
n. [水利] 水坝；障碍
v. 控制；筑坝
inefficient
[ˌɪnɪˈfɪʃ(ə)nt]
adj. 无效率的，效率低的；无能的
edible
[ˈedəb(ə)l]
n. 食品；食物
adj. 可食用的
flesh
[fleʃ]
n. 肉；肉体
vt. 喂肉给…；使发胖
vi. 长胖
manure
[məˈnjʊə(r)]
vt. 施肥于；耕种
n. 肥料；粪肥
excrete
[ɪkˈskriːt]
vt. 排泄；分泌
ministry
[ˈmɪnɪstri]
n. （政府的）部门
groundwater
[ˈɡraʊndwɔːtə(r)]
n. 地下水
contaminate
[kənˈtæmɪneɪt]
vt. 污染，弄脏
run-off
[ˈrʌn ɒf]
n. 流量，溢流；决赛，决胜选举；溢放口
fecal
[ˈfiːkl]
adj. 排泄物的；残渣的；糟粕的
coliform
[ˈkɒlɪfɔːm]
n. 大肠菌（等于coliform bacillus）
adj. 像大肠菌的；筛状的
nitrate
[ˈnaɪtreɪt]
n. 硝酸盐
vt. 用硝酸处理
lay charges against
无
bring charges against
控告
press charges against
无
feedlot
[ˈfiːdˌlɒt]
n. （家畜）饲育场
operator
[ˈɒpəreɪtə(r)]
n. 经营者；操作员；话务员；行家
litre
[ˈliːtə(r)]
n. [计量] 公升（米制容量单位）
methane
[ˈmiːθeɪn]
n. [有化] 甲烷；[能源] 沼气
ozone
[ˈəʊzəʊn]
n. [化学] 臭氧；新鲜的空气
depletion
[dɪˈpliːʃn]
n. 消耗；损耗；放血
deplete
[dɪˈpliːt]
vt. 耗尽，用尽；使衰竭，使空虚