大学英语基础教程2(第三版)

共 527 词
单词音标释义
be fond of v. 爱好
stew [stjuː] n. 炖,炖汤;烦恼;闷热;鱼塘 vt. 炖,炖汤;焖;忧虑;受闷热 vi. 炖,炖汤;焖;受闷热;忧虑
be renowned for 以某事物闻名;以…闻名;以……闻名于世
joint [dʒɔɪnt] n. 关节;接缝;接合处,接合点;(牛,羊等的腿)大块肉 adj. 共同的;连接的;联合的,合办的 vt. 连接,贴合;接合;使有接头 vi. 贴合;生节
garnish [ˈɡɑːnɪʃ] n. 为增加色香味而添加的配菜;装饰品 vt. 装饰
pasta [ˈpæstə] n. 意大利面食;面团
recipe [ˈresəpi] n. 食谱;[临床] 处方;秘诀;烹饪法
accompany with un. 伴有
distinctive [dɪˈstɪŋktɪv] adj. 有特色的,与众不同的
slice [slaɪs] n. 薄片;部分;菜刀,火铲 vt. 切下;把…分成部分;将…切成薄片 vi. 切开;割破
curry [ˈkʌri] n. 咖哩粉,咖喱;咖哩饭菜 vt. 用咖喱烧,给…加咖喱粉;梳刷;鞭打
spice [spaɪs] n. 香料;情趣;调味品;少许 vt. 加香料于…;使…增添趣味
soar [sɔː(r)] n. 高飞;高涨 vi. 高飞;高耸;往上飞舞
dilate [daɪˈleɪt] vt. 使扩大;使膨胀 vi. 扩大;膨胀;详述
impressive [ɪmˈpresɪv] adj. 感人的;令人钦佩的;给人以深刻印象的
preventive [prɪˈventɪv] n. 预防药;预防法 adj. 预防的,防止的
cardiology [ˌkɑːdiˈɒlədʒi] n. [内科] 心脏病学
statin [ˈstætɪn] n. 他汀类;抑制素
inhibitor [ɪnˈhɪbɪtə(r)] n. [助剂] 抑制剂,抗化剂;抑制者
clot [klɒt] n. [生理] 凝块 vi. 凝结 vt. 使凝结成块
resist [rɪˈzɪst] n. [助剂] 抗蚀剂;防染剂 vt. 抵抗;忍耐,忍住 vi. 抵抗,抗拒;忍耐
atherosclerosis [ˌæθərəʊsklɪəˈrəʊsɪs] n. [内科] 动脉粥样硬化;动脉硬化
ultrasound [ˈʌltrəsaʊnd] n. 超声;超音波
compared to sth. un. 比拟
baseline [ˈbeɪslaɪn] n. 基线;底线
come up with sth. na. 想出(一个主意或计划);提出;提供;筹措
literally [ˈlɪtərəli] adv. 照字面地;逐字地;不夸张地;正确地;简直