酶的分子组成与活性中心 — 生物选择题
题目
某单纯酶由一条多肽链折叠而成，突变实验表明：将第62位的丝氨酸替换为丙氨酸后，酶与底物的结合能力显著下降而催化常数基本不变；将第180位的组氨酸替换为丙氨酸后，酶几乎完全丧失催化活性但仍能与底物正常结合。据此推断，关于该酶活性中心的正确结论是：A. 结合基团与催化基团是同一基团 B. 第62位丝氨酸属于结合基团，第180位组氨酸属于催化基团 C. 第62位丝氨酸属于催化基团，第180位组氨酸属于结合基团 D. 活性中心必须由多条肽链上的基团共同组成