提单的法律性质与功能 — 国际贸易填空题

中国某出口公司委托某海运承运人运输一批机床，承运人收到货物装船后签发了清洁、已装船的指示提单一式三份，收货人栏载明“凭托运人指示”。出口公司取得货款前，经空白背书将该套提单转让给德国买方乙公司。船抵目的港后，承运人未收回任何一份正本提单即将货物交付给他人。乙公司持正本提单向承运人主张提货权，其法律依据在于提单的三项基本功能之一，即提单是承运人保证据以交付货物的____（填写功能名称）；而承运人签发的该提单同时表明货物表面状况良好，这体现了提单作为货物____（填写证据类型）的功能。