贸易术语的功能 — 国际贸易计算题

我国某出口公司以CIF术语（Incoterms 2020）向德国买方出售一批货物，出口地港口为上海，目的港为汉堡。交易涉及下列7项费用：①国内运至上海港的运费800元；②上海港装船费600元；③上海至汉堡的海运运费9000元；④海运货物保险费1500元；⑤汉堡港卸货费1200元；⑥汉堡至买方仓库的内陆运费700元；⑦出口报关费400元。另买卖双方约定：货物所有权在买方付清全部货款时转移；若卖方延迟交货，买方可依合同违约条款索赔。请回答：（1）按CIF术语，卖方应承担上述①至⑦中哪几项费用？（2）依据CIF术语的功能，说明“所有权转移时点”与“延迟交货索赔”这两项安排是否由该术语本身确定，并简述理由。