科学 六年级 选择题 较难 ★ 精品

食物中的营养成分 — 科学选择题

大象社版·科学 第四单元 食物与能量 AI 三重审校通过

题目
小科为运动后补充能量设计了两种食物搭配方案。甲方案:米饭、鸡蛋、牛奶;乙方案:面包、花生、牛肉。已知:米饭和面包主要提供糖类,是人体最主要的供能物质;鸡蛋、牛奶、牛肉主要提供蛋白质;花生含脂肪较多。如果小科既想快速补充能量,又想适当控制脂肪摄入,他应选择哪种方案?这个方案中承担主要供能作用的营养成分是什么? A. 甲方案,糖类 B. 甲方案,蛋白质 C. 乙方案,糖类 D. 乙方案,脂肪