生物学八年级选择题标准

发酵技术 — 生物学选择题

人教版·生物学第九单元　现代生物技术 AI 生成 · 审校中

题目

某食品厂记录了四种加工方式，哪一种主要利用微生物发酵制成食品？A. 将苹果切片后烘干制成苹果干 B. 用醋酸菌发酵制成食醋 C. 将鲜肉冷冻保存 D. 将薯片油炸后调味