生物学 高一 选择题 标准

检测生物组织中的有机物 — 生物学选择题

浙科版·生物学(高中) 第一章细胞的分子组成 AI 生成 · 审校中

题目
某同学为鉴定一份大豆组织样液的成分,先加入双缩脲试剂A液摇匀,再滴加双缩脲试剂B液,溶液出现紫色;另取等量样液滴加碘液,颜色未变蓝。下列结论正确的是(  )A. 该样液中检测出蛋白质和淀粉 B. 该样液中检测出蛋白质,未检测出淀粉 C. 该样液中检测出淀粉,未检测出蛋白质 D. 该样液中蛋白质和淀粉均未检测出