发酵工程的基本流程与应用 — 生物学选择题
题目
某企业拟利用能分泌胞外酶的菌株进行规模化生产,要求降低杂菌污染并获得酶制剂。下列流程最合理的是( )A. 菌种选育→培养基配制→培养基及设备灭菌→菌种扩大培养→接种发酵→分离菌体→提取纯化发酵液中的酶 B. 菌种选育→培养基配制→接种发酵→培养基及设备灭菌→菌种扩大培养→分离菌体→提取纯化酶 C. 菌种选育→菌种扩大培养→培养基配制→接种发酵→培养基及设备灭菌→分离菌体→提取纯化酶 D. 菌种选育→培养基配制→培养基及设备灭菌→菌种扩大培养→接种发酵→破碎菌体→提取纯化胞内酶