生物学 高三 选择题 较难

发酵工程的基本流程与应用 — 生物学选择题

沪科技版·生物学 第1章 发酵工程 AI 生成 · 审校中

题目
某企业拟利用优良菌种规模化生产食品用酶,要求减少杂菌污染并获得可用产品。下列流程最合理的是:A. 配制培养基→接种→灭菌→发酵→分离提纯 B. 选育菌种→配制培养基并灭菌→菌种扩大培养→无菌接种→发酵控制→分离提纯 C. 选育菌种→发酵→配制培养基并灭菌→接种→分离提纯 D. 配制培养基并灭菌→发酵→菌种扩大培养→接种→分离提纯