识别常见逻辑谬误（偷换概念、以偏概全等） — 语文阅读题

阅读下面的短文，完成问题。老街深处的茶馆已开了六十年。李老板说：我们只卖本地的云雾茶，云雾茶产自高山，喝云雾茶有益健康，所以凡是高山茶都有益健康。常来的张先生笑道：这推理恐怕不严密。楼上邻座一位戴眼镜的年轻人也放下茶杯说：李老板的话犯了逻辑错误——从'云雾茶有益健康'推不出'凡高山茶都有益健康'。李老板摸着头问：这话错在哪里？问题：李老板的话犯了哪一种常见的逻辑谬误？请说出该谬误的名称，并结合文中语句说明理由。