连续观察并写观察日记的方法 — 语文阅读题

阅读短文，完成题目。 楼下王爷爷种了一盆大蒜。他从种下那天起，每天早上七点都去看一看，用尺子量一量嫩芽的高度，再在日历上写下当天的发现：第一天蒜头顶出了一点绿；第三天嫩芽长到了两厘米；第五天叶子分开了，像张开的小手指。半个月后，王爷爷根据这些记录，清楚地讲出大蒜每一天的变化。 问题：王爷爷能清楚讲出大蒜每天的变化，是因为他做了哪些事？请从短文中找出两点依据。