平衡膳食与科学配餐 — 通用技术填空题
题目
小华家庭学过“平衡膳食与科学配餐”后，为家人编制一日食谱：先依据家庭成员的年龄、劳动强度确定一日总能量及各类营养素需要量，再对照平衡膳食宝塔选择食物并分配到三餐。按照“早吃好、午吃饱、晚吃少”的配餐原则，三餐能量分配大致为30%、____、30%；而宝塔顶层（第五层）的油脂类食物，一日摄入量在各类食物中应当最____。
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