科学 五年级 选择题 较难 ★ 精品

微生物与食品制作及霉变 — 科学选择题

教科版·科学 第一单元 微小世界 AI 三重审校通过

题目
小林用酵母菌发面做面包,几天后另一片面包上长出了霉斑。关于这两种现象,哪项判断正确?A. 酵母菌帮助面包制作,霉菌引起面包霉变;不能把所有微生物都说成有益或有害 B. 酵母菌引起面包霉变,霉菌帮助面团发酵 C. 两者都会使面包霉变 D. 两者都会帮助制作面包