实验变量的分析与控制 — 生物学选择题

某小组探究淀粉酶的最适温度，将等量淀粉溶液分别置于0℃、20℃、40℃、60℃、80℃下，各加入等量相同浓度的淀粉酶溶液，保温10分钟后用碘液检测。下列相关叙述正确的是：A. 自变量是淀粉溶液的量，因变量是是否出现蓝色；B. 各组保温时间不同不影响实验结果的准确性；C. 应先将酶和底物分别保温至相应温度后再混合，以避免混合过程中温度改变干扰实验；D. 温度和pH都是本实验的无关变量，无需控制保持一致