糖类的组成与性质 — 化学填空题

某研究性学习小组用两种试剂鉴别三种无色溶液（分别含麦芽糖、蔗糖、淀粉中的一种）。已知麦芽糖能与新制Cu(OH)₂悬浊液共热生成砖红色沉淀，蔗糖无还原性，碘遇淀粉显蓝色。方案如下：取样，各滴加碘水，显蓝色的原溶液含___（填物质名称）；另取剩余两种溶液，分别与新制Cu(OH)₂悬浊液共热，生成砖红色沉淀的原溶液含___；蔗糖在稀硫酸催化下水解的产物为葡萄糖和___（填物质名称）。