化学发展简史 — 化学填空题

化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学，其发展经历了漫长的历程。请回忆化学发展史上的重要阶段并填空：（1）人类通过利用___改善了自己的生存条件，古代的烧陶、冶金、酿酒等都属于化学工艺的萌芽；（2）到了近代，英国科学家___提出了原子论，意大利科学家阿伏加德罗提出了分子概念，使化学成为一门独立的科学；（3）1869年，俄国科学家门捷列夫发现了___并编制了排布表，使化学的学习和研究变得有规律可循。