化学 九年级 选择题 较难 ★ 精品

蛋白质、糖类、油脂和维生素 — 化学选择题

人教版·化学 第四单元 化学与社会 AI 三重审校通过

题目
小林为生病的奶奶准备了一份营养餐:一杯牛奶、一个鸡蛋、一碗米饭和一份炒青菜。下列关于该营养餐中营养素的分析,正确的是(  ) A. 牛奶和鸡蛋中富含的蛋白质在体内最终水解为氨基酸 B. 米饭中的淀粉属于油脂,能为人体提供能量 C. 炒青菜主要提供油脂,是人体主要的供能物质 D. 奶奶生病不能进食时,可长期只喝水维持生命所需的全部营养